关于鳄鱼肉的做法,跟大家分享一下!你们还有更好的方法吗?

用料:鳄鱼肉1斤,葱姜蒜,八角,花椒几颗,陈皮三根,豆瓣,干辣椒,啤酒,冰糖。

步骤:1,鳄鱼肉放入锅内,放入姜片和料酒,焯水20分钟。捞出备用。

2,姜蒜切粒,同辣椒八角放入油锅爆香,放入焯好的鳄鱼肉一同翻炒,下豆瓣酱,冰糖翻炒均匀。

3,倒入啤酒一瓶,加入少许醋,加入适量开水,加适量盐。

4,大火烧开,小火慢炖一个小时,待到汁水较少,放入葱花末。即可出锅食用!

鳄鱼肉不但鲜美,能补气血,壮筋骨,治哮喘,对慢性咳嗽,糖尿病有显著疗效!

注意:一定要加姜和料酒焯水20分钟以上,要不会很腥。

还有别的更好的做鳄鱼的方法吗,我就会这一种,欢迎大家评论交流!

上一篇:《南北方饮食文化差异》
下一篇:没有了

Copyright © 2018 AG真人娱乐AG真人娱乐-ag官网平台 All Rights Reserved
  技术支持:织梦模板  
友情链接: